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スーパーフードは色々な国にある

ダイエットをする時や、体型を維持しながら健康や美容に良い食事をするときは、少しの量でも満足感を得れるものであったり、少量でも栄養価の高いものを食べようとも思うものです。ですからそういった時に都合が良いのがスーパーフードと呼ばれる食材です。スーパーフードは日本で昔から食べられている玄米や雑穀といったものもありますが、アサイーやキヌア、チアシードといった流行によって普及した食べ物などもあります。

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「生」があるとないとでは大違い生スピルリナの魅力

スピルリナは35億年以上も前に地球上に誕生した、 らせん状で全長が0.5ミリくらいの小さな植物です。 世界で最古の生物とも言われています。

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健康効果に優れている生スピルリナ

ミネラルや食物繊維、ビタミン類にアミノ酸などの栄養素をたくさん含んでいる藻の一種であるスピルリナを、鮮度の高い状態で食べることができるように登場したのが、生スピルリナです。 鮮度が高く、味も食べやすいので毎日続けたい人にも合っています。生スピルリナは栄養価が高いので、健康的な身体づくりに最適です。 健康や美容にいい効果も多いので、どのような目的で摂取し始めても利益があるはずです。健康効果としては、まず免疫力の向上が挙げられます。 毎日生スピルリナを食べ続けることで、疲労や風に強い身体になります。 若いころに比べて疲労がたまりやすくなったと感じている人や、風邪をひきやすい体質の人は、自身の体質改善にもなります。 免疫力が向上する理由は、食生活の偏りやストレスなどで酸性になった身体が、スピルリナの弱アルカリ性の力で、体内を本来の弱アルカリ性に戻す効果があるということと、豊富な栄養で身体に抵抗力をつけることなどです。体の免疫力が高まると、自然治癒力もそれとともに向上することになります。その結果、花粉症やアトピー性皮膚炎などのアレルギー性の疾患にも強くなれます。 アレルギーの抑制に関わっているのが、生スピルリナの成分の一つであるフィコシアニンです。 フィコシアニンにはアレルギー反応で起こった炎症をしずめる作用もありますし、こちらにも免疫力を高める作用があるのです。 今はアレルギーを持っている子供も増えていますし、皮膚科に相談しながら摂取させるといいでしょう。

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フィコシアニンの働きについて

フィコシアニンは、藻類に広く存在している色素タンパク質の一種です。

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フィコシアニンについて

今、フィコシアニンという物質が注目を浴びています。では、この物質はどういうものなのかというと、藻などに存在する青色色素成分で、抗酸化作用や免疫力強化作用などがあるため、多くの人の注目を集めている、というわけです。

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スーパーフードを正しく選んで効果を実感しよう

今やスーパーフードは不動の人気がありますが、この言葉は30年以上前に北米で生まれました。自然療法や食事療法に取り組む医師や専門家から、健康意識の高い人々の間に広